昆山真空包装袋真空袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气**相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。 食品的问题一直广受关注,在除去食品本身的问题外,包装则成为另外一个重要的问题。由于食品包装袋的材质不一样,所以他本身具备的特殊性也是不同的。作为食品的贴身物,它的质量、印刷油墨也是非常重要的。一些印有精美图案的包装袋,用的油墨非常多,含的苯类物质也就更多,如果它的残留量**标的话,人类食用它之后,就有可能引起慢性中毒。不少企业一味的过度追求精美的包装,往往忽略掉了食品安全的问题。